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SOGLIOLA ADRIATICA MEDIA 150 gr 13.70€/Kg-1.37€/hg

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Pulizia:
  • Questa sogliola viene pescata nell’Atlantico francese e in poche ore giunge in Italia. La sua carne, delicatissima, può esser cotta in tutti i modi: alla mugnaia, fritta, al burro o lessa.

    Valori nutrizionali: 83 Kcal ogni 100g

    Zona di pesca e modalità di pesca:Adriatico - pesca a traino

    Idioma - nome scientifico:NV sfogio - NS solea vulgaris

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