SEPPIA MEDIA100-150gr €1.45/hg €14.50/KG
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Questa congelata a bordo direttamente del peschereccio e pulita in uno stabilimento chioggiotto. La sua carne è molto gustosa e tenera, molto apprezzata alla griglia, in umido o bollita.
Valori nutrizionali: 72 Kcal ogni 100g - contiene proteine nobili e vitamina A
Zona di pesca e modalità di pesca: Mediterraneo - pesca a traino
Idioma - nome scientifico: NV sepa, sepolina (esemplari più piccoli) - NS sepia officinalis