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Pulizia:
  • Si trova in buona parte nel Mediterraneo. Ha una carne gustosa, delicata e compatta, ottima sia cotta (alla griglia o al forno), sia cruda.

    Valori nutrizionali: 160 Kcal ogni 100g - contiene proteine nobili, fosforo, iodio, vitamine A e PP

    Zona di pesca e modalità di pesca : Meditteraneo - pesca a traino

    Idioma: NV Lissa bastarda - NS Seriola dumerilii

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