RANA PESCATRICE INTERA MEDIT 500-900gr €10.70/KG €7.49 circa al pezzo
SPECIFICARE LA QUANTITA' DESIDERATA IN NUMERO!
La pescatrice è un pesce di fondale. Le sue carni, specialmente quella mediterranea, assomigliano all'Aragosta. Apprezzata in cucina, cotta in tutti i modi ma sopratutto lessa e arrosta. Carne molto magra con proteine, fosforo, iodio, ferro e ricca di vitamine PP e B6.
Valori nutrizionali: 75 Kcal per ogni 100g
Zona e modalità di pesca: Idioma -
Nome scientifico: NV Rospo, diavolo del mar - NS Lophius piscatorius L.