Il polipo è pescato nell’Adriatico, ma il più gustoso di tutti è quello dell’alto Adriatico. Trova il suo impiego sopratutto in umido, lesso o in un’insalata.

Valori nutrizionali: 50 Kcal - contiene molte vitamine, calcio e fosforo

Zona di pesca e modalità di pesca: Adriatico - pesca a traino

Idioma - nome scientifico: NV folpo - NS octopus vulgaris