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  • Il polipo è pescato nell’Adriatico, ma il più gustoso di tutti è quello dell’alto Adriatico. Trova il suo impiego sopratutto in umido, lesso o in un’insalata.

    Valori nutrizionali: 50 Kcal - contiene molte vitamine, calcio e fosforo

    Zona di pesca e modalità di pesca: Adriatico - pesca a traino

    Idioma - nome scientifico: NV folpo - NS octopus vulgaris