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ORATA PESCATA INTERA MEDIT 1500gr    €13.00/KG      €19.50 circa a pesce

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come ve la dobbiamo preparare:
  • L’orata viene pescato in tutto il Mediterraneo. La sua carne è magra, consistente e compatta è si può cucinare in tutti i modi: ai ferri, lessa, al forno e al cartoccio

    Valori nutrizionali: 82 Kcal ogni 100g – contiene molte vitamine (B1, B2 e PP)

    Zona di pesca e modalità di pesca: Mediterraneo - pesca a traino

    Idioma - nome scientifico: NV orada, dorada, oraela (giovani), orae de la corona (da grandi) - NS sparus

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