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  • Questo gambero viene pescato nel sud dell'Italia ed è spedito quasi ogni sera al nord. Si presta bene ad essere cucinato alla griglia, in padella, bollito, e crudo (quando è molto fresco).

    Valori nutrizionali: 65 Kcal ogni 100g

    Zona di pesca e modalità di pesca: Mediterraneo - pesca a traino

    Idioma - nome scientifico: NV massancole - NS penaeus kerathurus

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