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CANESTRELLO MEZZO GUSCIO      €2.50/hg      €25.00/KG

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  • Il canestrello viene pescato nella zona francese dell’Atlantico ed è lavorato direttamente nella zona di pesca. Può essere servito sia fritto, sia gratinato.

    Valori nutrizionali: 65 Kcal ogni 100g

    Zona di pesca e modalità di pesca: Atlantico - pesca a traino

    Idioma - nome scientifico: NV canestreo - NS chlamis opercularis

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